大学時代、友人と一緒に豊橋のラーメン店を回っていたことがあります。
私は豚骨ラーメンが好きで、その友人も九州に程近い山口県生まれだったためか、
ラーメンの好みが合っていたので、市内の豚骨系のお店は大体回ったような気がします。
あれからもう5年以上経ちますが、豊橋のラーメン店の顔ぶれもかなり変化した気がします。
閉店してなくなってしまった店もあり、新しく開店した店もあり...行ったことない場所が
増えてきたなーと、ふと思いました。
...なんか、新しいラーメン店を開拓したくなってきました。
と、いうことで先日、会社の後輩を連れて、ラーメンを食べに行ってきました。