今回は1日目が東方Projectだったこともあり、一仕事終えた気分だった私は、
ちょっといい店行きたいなと思い、ある店を予約しました。
いつもなら大井町で済ませるところですが、今回は蒲田まで移動します。
肉寿司!
そう、私が食べたかったのはこれなんです。
予約していたのですんなり入店。
ゆったり座れるということで、3階のカウンターに案内していただきました。
今日はお酒も飲んじゃいます!
あらごしみかん酒をロックで。これ美味しい。
肉寿司のポテトサラダ!
この組み合わせ、旨いに決まってますね。
たまごによりいい感じに味がまとまっています。
生肉一口餃子
口に入れると確かに肉の旨味、
後から餃子の味もする不思議な味わい。
おいしいですよ!
馬赤身4種盛り合わせ
左から赤身・上赤身・ランプ・極上赤身
文句なしに旨い。食べ比べてみるのも面白い。
よだれ鶏
パクチーを乗せて頂きましたが、
意外にくせがなくていけますね。
だし巻きたまご
出汁に半分浸かってる!?その発想はなかった...
味は文句なしに美味しいです。
寿司が出てくるまで時間があったので
つなぎで肉塩辛を。
鶏レバーと和えてあるらしい。不思議な味わい。
そして、おそらく今回のメイン。
「さしとろ」
上記の写真、これで一貫の寿司なんです。
真ん中あたりの盛り上がっている部分に酢飯があるよ。
これに関してはコメントはしないでおきましょう。
ただ、行くのであれば必ず注文するといいよ!
後悔はしない。
とろ馬肉のこぼれ包み寿司 & 極太馬ヒレこぼれ包み寿司
これまた贅沢な一品。もちろん旨い...
と、いう感じでした。肉寿司の専門店は初めて来ましたが、
色んな肉料理が楽しめて、寿司も旨いし、最高にいい店でした!
あとここで飲んだ果実酒は美味しかった...最後まで酒を飲み通したのは初めてですよ。
多分、また来るだろうな~
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